Jedzenie

Tajskie jedzenie to temat, na który można napisać (i napisano!) całe książki. Tutaj jednak chcę się skoncentrować tylko na kilku przydatnych zwrotach, które pomogą wam porozumieć się w restauracji. Jak po tajsku mówi się „restauracja”?

ร้านอาหาร raan ahaan – restauracja

Przy okazji warto wspomnieć, że tak jak wiele tajskich wyrazów, i ten składa się tak naprawdę z dwóch krótszych słów:

ร้าน raan – sklep / lokal
อาหาร ahaan – jedzenie

Kiedy idziemy do restauracji? Ano wtedy, gdy jesteśmy:

หิวข้าว hju kaao – głodni

lub

หิวน้ำ hju naam – spragnieni

Gdy usiądziemy przy stoliku, wzywamy kelnera, podnosząc rękę i prosimy o:

เมนู menuu – kartę dań

Ogólnie prawie wszystkie tajskie dania (poza zupami) je się łyżką trzymaną w prawej dłoni i widelcem (trzymanym w lewej). Wyjątkiem są potrawy pochodzące z kuchni chińskiej, do których zazwyczaj podawane są pałeczki. Noże na stole zobaczymy tylko przy daniach zachodnich.

ช้อน czoon – łyżka
ส้อม soom – widelec
มีด miit – nóż
ตะเกียบ ta kiap – pałeczki

Wiele dań tajskich jest bardzo ostrych i warto przed zamówieniem czegoś nieznanego upewnić się:

เผ็ดไหม pet mai – czy (to jest) ostre?

Jako odpowiedź usłyszymy:

เผ็ด pet – ostre

lub

ไม่เผ็ด maj pet – nie ostre

Jeśli pomimo zapewnień kelnera (co zdarza się często) okaże się, że danie jednak jest zbyt ostre, warto poprosić o:

น้ำเปล่า naam plał – wodę do picia

lub nawet

เบียร์ bia – piwo

Po skończonym posiłku możemy wyrazić nasze zdanie:

อร่อย arooj – smaczne
ไม่อร่อย maj arooi – niesmaczne

A następnie poprosić o:

เก็บจาน kep dżaan – zabranie naczyń

i

เช็คบิล czek bin – proszę o rachunek

Transport ->